CARA MEMBUAT MARTABAK TERANG BULAN

Martabak Terang Bulan⁣

By @lidyatjahjadi⁣

⁣

Bahan :⁣

250gr terigu segitiga⁣

1sdt baking powder⁣

75gr gula pasir⁣

1/4sdt garam halus⁣

1kuning telur⁣

1 butir telur antero (telur utuh)⁣

350ml air⁣

Bahan tambahan per loyang :⁣

1/4sdt baking powder⁣

1/4sdt soda kue⁣

Bahan taburan per loyang :⁣

1sdm butter⁣

1sdm gula pasir⁣

Topping sesuai selera ya..⁣

Caranya :⁣

* Campur dan ayak terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir, garam, dan kuning telur. Aduk rata. Mixer dgn kecepatan rendah sampe lembut⁣

* Diamkan adonan selama 1jam, adonan siap digunakan⁣

* Panaskan cetakan dgn api kecil smp benar2 panas. Bagi adonan menjadi 2 bagian, aku pake cetakan 22cm⁣

* Sesaat sblm dituang, masukkan baking powder dan soda kue. Aduk rata. Tuangkan adonan, biarkan hingga adonan berbusa/lubang kecil2. Tabur gula dan tutup sampe matang⁣

* Oles terang bulan dgn butter, taburi dgn isian...⁣

IG : https://www.instagram.com/lidyatjahjadi/