CARA MEMBUAT AVOCADO SAGO

Avocado Sago ⁣

By @rikhatiwi ⁣

⁣

Bahan:⁣

- 1,5 kg buah alpukat, yg manis⁣

- 1 kaleng susu Evaporasi(JANGAN diganti susu lain, hasilnya berbeda gak creamy).⁣

- 150gr sago/sagu mutiara kering⁣

- SKM secukupnya,manis sesuai selera⁣

- 1/4 sdt garam, biar makin gurih⁣

- Kelapa muda kw, kerok⁣

- 65ml santan instan(gak perlu dimasak).⁣

⁣

Cara membuat:⁣

- Rebus sagu mutiara, sampai matang,dinginkan⁣

- masak Agar2 kelapa muda+gula+santan, dinginkan lalu kerok⁣

- Blender sebagian buah alpukat yg sudah dingin dg sekaleng susu evaporasi, sisihkan⁣

- Sebagian lagi sisa buah alpukat, kerok (bekukan dulu difreezer)⁣

⁣

Penyelesaian: Dalam wadah campur jus alpulat, alpukat kerok, kelapa mudah kw kerok, sagu mutiara tambahkan garam,santan, aduk.  Gak perlu ditambahkan air ya.. Jadi tekstur kental. Sajikan.. dijaminn nagihhhh⁣ 

Ig: https://www.instagram.com/rikhatiwi/