Di seluruh dunia, sangat jarang ditemukan orang yang mempunyai usia lebih dari 100 tahun. Dikutip dari Business Insider, Sabtu (14/12/2024), hanya ada 0,03 persen dari populasi Amerika Serikat (AS) yang berusia 100 tahun. Orang yang mencapai usia 100 tahun atau lebih dipengaruhi oleh berbagai faktor, seperti gen, kondisi lingkungan, dan gaya hidup. Nah, 8 orang yang berusia lebih dari 100 tahun ini memberikan tips pola makan sehat agar dapat berumur panjang. Apa saja rahasianya?
Rahasia umur panjang Berikut rahasia mereka yang berumur panjang soal pola makan sehat: 1. Mengonsumsi makanan segar dan utuh Salah satu warga Meksiko, Deborah Szekely (102), mengonsumsi sayuran dan buah yang ia tanam sendiri di lahan pertaniannya. Sarapan hariannya terdiri dari pisang dan yogurt serta sesekali menyantap makanan ringan seperti es krim kopi
Sementara warga Dayton, Ohio, AS, Pearl Taylor (102) mengungkapkan selalu mengonsumsi makanan vegetarian dan makan daging sesekali. Taylor juga menyukai jus hijau buatannya sendiri yang terdiri dari akar lidah buaya, peterseli, jahe, dan air. Di sisi lain, orang tertua kedua di New York, AS, Louise Jean Signore (112) mengaku mengikuti diet Mediterania. Dia mengonsumsi makanan utuh yang kaya akan kandungan gizi, seperti buah, sayuran, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
2. Masak makanan di rumah Taylor selalu menyiapkan semua makanannya dan tidak mengonsumsi makanan kemasan selama bertahun-tahun. Sementara itu, seorang warga Toronto, Kanada, William (101) memasak semua makanannya di rumah dan banyak memakai bahan ikan sarden. Di sisi lain, Jack van Nordheim atau dikenal dengan nama Paman Jack (101) juga tidak menyukai makanan cepat saji.
Nordheim mengaku lebih menyukai makanan rumahan yang sederhana seperti ayam rebus ketimbang sajian praktis yang umum dikonsumsi masyarakat.
Tidak ada komentar: