Cara Membuat Neapolitan Ice Cream

Resep Neapolitan Ice Cream

@cemilankekinian_

By @CookingwithHel 

Hai kali ini Hel buat es krim neapolitan yang super creamy dan lembut. Dapat nya banyak juga sampai 1.5 liter 😂

Bahan:

- susu full cream 500ml

- susu kental manis 3 sachet (120ml)

- gula 5 sdm

- tepung maezena 2 sdm (agak penuh ya)

- SP setengah sdt tim hingga meleleh 

- perasa strawberry

- 1 - 1.5 sdm bubuk coklat (boleh ganti skm / pasta coklat)

Cara buat:

- campur susu, skm, gula, maezena, masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Harus diaduk2 ya selama memasak supaya gak menggumpal

- setelah tidak panas, masukkan freezer 4 jam

- kerok es krim, tambahkan SP yang udah di tim

- mixer hingga mengembang dan creamy

- bagi adonan jadi 3 bagian, satu diberi perasa strawberry, satu diberi bubuk coklat

- tuang ke cetakan

- dinginkan semalaman atau hingga beku

.

.

.

.

.

.

#resepbrownies

#berbagiresep

#cakedankue

#doyanbaking

#resepjajananpasar

#resepjadul #resepbolujadul #kuebolujadul #kuekeringjadul #kuejadul #kueklasik #jajananjadul #cemilanjadul #kuetradisional  #snackjadul #kuebasahtradisional #jajananpasar #resepkuetradisional #cemilankekinian

#cemilanpedas #cemilanrumahan #cemilanhot #cemilankeluarga #cemilanmurah #cemilanenak #cemilanku #cemilanbandung #warisankuliner #kuetradisionalindonesia #jajanpasar