CARA MEMBUAT MIE REBUS

Mie Rebus 

By: @tamisaputra_

2 bks mie instan (saya pakai indomie goreng)

Sayuran: sawi & kol diiris selera

Acar: bawang merah, rawit merah & rawit hijau (semua diiris)

2 butir telur ayam

Bumbu halus: 

3 buah cabe merah 

1 siung bawang merah & bawang putih

3 sdm saos sambel

1 sdm kecap manis 

Caranya:

Panaskan 3 sdm minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum, masukkan telur lalu orek hingga matang, masukkan irisan sayur masak sebentar lalu masukkan air kurleb 400 ml diamkan sebentar. Remuk mi instan dan masukkan beserta bumbunya, sambil diaduk beri kecap manis & saos sambal masak hingga mendidih. Jika dirasa kurang asin kasih tambah garam. Sajikan di piring, taruh acar bawang merah & cabe diatas mi. Enak disantap saat masih hangat. Selamat menikmati 👌👌

Ig: https://www.instagram.com/tamisaputra_/