CARA MEMBUAT ROTI CANE ATAU ROTI MARYAM

ROTI CANE/ROTI MARYAM

made by @novita._.sari

SEBELUMN BIKIN BACA INI DULU:

- Tepung terigu terserah mau pake protein apa & merk apa bebas

- Santan bisa diganti susu atau air putih biasa

- Kalo adonan masih belum mau menyatu , beri air 1 atau 2 sendok

- Isian bisa disesuaikan selera kalian

Bahan :

25 sdm tepung terigu atau setara dengan 250 gram

4 sdm margarin cair

1 sachet santan instan uk 65 ml

1 butir telur

Cara membuat :

- Campur semua bahan jadi satu , aduk atau bisa uleni sebentar pake tangan sampai adonan tidak lengket saja cukup.

- Bagi 6 atau 8 sama rata adonan, bulatkan , olesi minyak sayur seluruh permukaannya , tutup wadahnya lalu diamkan selama 1 sd 2 jam

- Setelah 1 jam , ambil 1 adonan , gilas tipis , olesi margarin, iris adonan kecil" (bagian atas jangan sampai terpotong , kalo bingung lihat di YouTube "Novita Corner")

- Gulung adonan, pelintir, lalu gulung membentuk seperti obat nyamuk, pipihkan adonan tapi jangan terlalu tekan.

- Panggang diteflon sampai matang (tidak usah pakai minyak lagi)

- Roti Maryam / Roti Canai super gampang, takaran sendok , anti gagal siap disajikan 😋  

Ig: https://www.instagram.com/novita._.sari/