MIE TELUR HOMEMADE, TAKARAN SENDOK
By @novita._.sari
・・・
Siang zheyenk,,,
Mie Telur kala itu kali ini aku buatin kolasenya nih😗
Noted :
- Aku pake tepung cakra, kalo kalian mau ganti merk silakan
- Bisa ga pake mesin tapi gilasnya harus benar" tipis
.
.
Mau lihat video pendek bisa klik hastag #NS_mietelur kalo mau video lebih lengkap langsung meluncur ke YouTube "Novita Corner" 😊
Resep dibawah 💕
MIE TELUR , TAKARAN SENDOK
Made by @novita._.sari
Bahan:
- 27 sdm peres atau setara 270 gr tepung terigu protein tinggi ,
- 2 butir telur ayam
- 100 sd 150ml air
- 3/4 sdt garam
Cara membuat:
- Masukkan tepung, garam kedalam wadah aduk rata ,
- Masukkan telur & airsedikit" sambil diuleni sampai adonan kalis lalu stop kalo masih ada sisa telur (tidak nempel" ditangan) ,
- Bagi adonan jadi 8 sama rata, pipihkan asal (tujuannya agar mesin penggiling tidak bekerja terlalu berat)
- Masukkan adonan ke mesin no 5 , giling sampai mulus kurang lebih 10kali
- Lalu giling ke mesin no.3 , kurang lebih 2kali
- Terakhir giling di mesin mie
- Taburi tepung terigu agar tidak nempel satu sama lain.
.
.
.
#resepmietelur
#Mietelurhomemade
.
Belajar baking follow : @belajarbaking.id
Tutorial masak follow : @sharing.resep
Video masak : @videomasakonline
Alat dapur modern follow : @alatdapurardin
.
.
.
Follow akun @mesinmaksindo . Tersedia berbagai type alat masak dan mesin usaha kuliner, semisal : mesin mixer, oven dan mesin bakery lainnya, mesin bakso, mesin mie, dll
——————————-
.
.
Follow yuk @resepjajananpasar
.
CARA MEMBUAT MIE TELUR HOMEMADE
Reviewed by wongpasar grosir
on
08.52
Rating:
Tidak ada komentar: