CARA MEMBUAT BAKWAN KUAH KHAS BANGKA⁣⁣

BAKWAN KUAH KHAS BANGKA⁣⁣

⁣⁣

Bahan:⁣⁣

Pempek lenjer ato pempek bulat secukupnya sesuai selera⁣⁣

1 liter air bersih⁣⁣

⁣⁣

Bumbu halus:⁣⁣

4 siung bawang merah⁣⁣

4 siung bawang putih⁣⁣

Secukupnya: lada bubuk, garam, gula pasir⁣⁣

( boleh masukkan penyedap rasa, jika teman2 yg biasa masak mengunakan penyedap ya)⁣⁣

⁣⁣

Pelengkap:⁣⁣

Seledri iris kecil2⁣⁣

Bawang goreng⁣⁣

Kecap manis bagi yg suka kuahnya item (klo aku suka kuahnya item⁣⁣

Sambal cabe⁣⁣

Jeruk kunci⁣⁣

⁣⁣

Cara:⁣⁣

- Dalam panci rebus air hingga mendidih, lalu masukkan pempek⁣⁣

- Panaskan wajan tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan ke dalam panci air rebusan yg sdh direbus bersama pempek td⁣⁣

- Beri lada bubuk, gula, garam, test rasa, terakhir tambahkan bawang goreng, seledri, sajikan hangat dgn sambal cabe, kecap manis kucuri air jeruk kunci⁣⁣

Sajikan!