CREAM SOUP with GARLIC BREAD

By: @andriasririn

CREAM SOUP

Bahan

150gr daging ayam fillet potong dadu kecil atau suwir, rebus sampai setengah matang

150gr jagung manis frozen

3siung bawang putih

1/2siung bawang bombay

1sdm tepung terigu

250 susu full cream UHT plain

30gr keju cheddar parut

Gula

Garam

Lada

Pala

Basil atau oregano

Cara membuat

1. Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

2. Masukkan tepung terigu dan aduk sampai tepung matang, masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai adonan licin dan tidak bergerindil.

3. Masukkan isian, ayam fillet dan jagung manis. Aduk rata.

4. Tambahkan gula, garam, lada, pala, keju parut dan daun basil kemudian aduk sampai rata. Koreksi rasa.

GARLIC BREAD

Bahan

5lembar roti tawar

3sdm margarin

1sdm bawang putih bubuk

Secukupnya oregano

Cara membuat

1. Campur dalam satu wadah margarin, bawang putih bubuk dan oregano. Aduk rata.

2. Oleskan margarin pada 2 sisi roti tawar. Panggang dengan api sedang atas bawah. Angkat dan sajikan.

Ig: https://www.instagram.com/andriasririn/

CARA MEMBUAT CREAM SOUP with GARLIC BREAD